あまごの紹介
熊野の山里『赤倉』の紹介
あまごの料理法
童集乃村日記

3月23日(日)午前10時から午後3時30分まで「熊野商工会議所フェスタ」に出店しました。
この日は、木本町にたくさんの人が訪れ賑わいました。
お天気もなんとかもってくれて、暖かで春らしい気候に恵まれました。

童集乃村 赤倉水産のブース

童集乃村 赤倉水産のブースです。
今回は「あまご押し寿司」と「あまごメシ」、「唐味噌」「あまご味噌」を販売しました。

商品 あまごメシ

並べられた商品です。
今回は、第五宝幸丸の「さんましゅくしゃ巻寿司」というめずらしい商品も一緒に販売しました。

あまごメシは、あまごが一匹上にのってるお弁当です。今回が初お目見え!
食べられた方、いかがでしたか?!

あまごの押し寿司 唐味噌

あまごの押し寿司は、昨年の「地元ばんざい展」にも出しました。食べやすく味の良いあまごの特長を生かした押し寿司です。
ぜひ一度食べてください。

あまご屋特製の「唐味噌」、「あまご味噌」も一緒に販売しました。
いろんなお料理に、ご飯にぬって食べてもOKです。