あまごの紹介
熊野の山里『赤倉』の紹介
あまごの料理法
童集乃村日記

3月26日(金)今年一番の童集乃村(赤倉)の大きな変化です。
4月29日(木)から山里民泊「あかくら」をオープンします。
今はその準備で大忙しです。
熊野でも山奥になる童集乃村(赤倉)に遠方から着ていただくには、やはりゆっくりと一泊していただきたいという思いで民泊を熊野で一番最初に始めます。

採卵作業

車もめったに通らない熊野市の山奥、携帯電話の電波も届きません。でもゆっくりと流れる風の音、清流尾川川のせせらぎ、静寂の一時とゆっくりと自分の時間をとっていただけるよう民泊ができるようにしています。
夜の星空とびっくりするほどの静寂、鹿の声や虫の声を体の中に響かせてみてください。

採卵作業

今日の赤倉水産の前にあるソメイヨシノの桜並木です。
随分と早い満開を迎えました。今日は寒が戻った一日でしたが、美しく咲き誇っています。
民泊が始まる頃は、美しい青葉がいっぱいになっていると思います。
お楽しみに!